La bresaola è uno dei salumi più amati e consumati in Italia, eppure molti consumatori non conoscono realmente la vera origine di questa specialità. La bresaola è un salume crudo non affumicato composto da carni salate ed essiccate, principalmente di origine bovina, anche se oggi può provenire da diverse specie animali. Mentre la tradizione vuole […]
Valutazione media della community
⭐
⭐
⭐
⭐
⭐
2.2
Basato su 12 valutazionei